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嶽きみの美味しい食べ方
みはる農園ブログ

(冷蔵)朝もぎ新鮮嶽きみ(恵味) Lx20本入り

販売価格 4,000円(税込)

SOLD OUT
発送時期について

嶽きみの収穫が早まりそうです。早ければ8/17か8/18頃から天候を見て収穫でき次第、順次(少しずつですが)発送開始になる見込みです。よろしくお願い致します。

朝もぎの新鮮な嶽きみ(だけきみ)

早朝4時、日の出とともに収穫作業が始まります。 嶽高原では昼夜約10度以上の寒暖差があるため、糖度が高く甘味の強い最高のとうもろこしが出来上がります。 とうもろこしの糖度が最も高くなる状態は早朝のため、みはる農園では 「朝採り収穫のみ」にこだわっています。 また収穫後のとうもろこしは熱を持つことで鮮度が低下しやすく、甘みも落ちやすくなります。そこでみはる農園では収穫後すぐに"冷蔵貯蔵"する作業を取り入れております。 冬は豪雪地帯となりますが、この時期の嶽高原は30度超えもある暑さです。この暑さからとうもろこしを守るためにも、冷蔵貯蔵庫を設けています。
この作業・ひと手間を取り入れることにより、嶽きみの鮮度を保ち甘みを逃さず、皆様のもとへ“新鮮な嶽きみ”をお送りしております。これがみはる農園の“鮮度へのこだわり”です。

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商品名 嶽きみ(恵味)
原産地 青森県嶽高原産
配送温度帯 冷蔵
サイズ Lサイズ
内容量 20本入り(約5kg)
出荷可能期間 8月下旬〜9月下旬頃
賞味期限 生鮮食品のため、商品到着後2〜3日以内にお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 皮つきのまま冷蔵保存。(可能であれば野菜室に立てて保存)
※もっと詳しくはトップページの「嶽きみの美味しい食べ方」をご覧下さい。
最大梱包数 1ケース

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